Puffed food has developed quite rapidly in recent years, and has become a single food category. There are also many types of extruders as the main processing means for puffed food. Compared with foreign countries, China & #39;s extrusion technology is still lagging behind. The production capacity, manufacturability and operability of the equipment are relatively poor. During the design and production process of the extruder, due to the change of unknown factors, it depends to a large extent on the combination of empirical data and formulas. In consideration of the convenience of processing and assembly factors, the industrial parameters and quality of extruders produced by different manufacturers have There is a big difference, and the process parameters of the extruder produced by the same factory in time may also be different. Evaluation of the puffing food equipment just considered from the following points
1. Avec une capacité de production à long terme - élevée, la consommation unitaire d'énergie doit être faible.
2. Strong adaptability to raw materials.
3. There is a more complete control system, which can accurately and accurately control the various actions of the extruder, so that the temperature, pressure, screw speed and output parameters of the extruder are strictly controlled within the range specified by the process conditions, and the needs are obtained. Product quality.
4. Longue durée de vie de l'équipement, l'un des plus gros problèmes d'extrusion et d'expansion est le problème d'usure à long terme des - vis et manchons anti - dans des conditions de température élevée.
5. The machine must have sufficient strength and rigidity, reasonable and compact structure, good operation performance and maintenance performance and low maintenance cost.
6. Processing accuracy of parts, quality of electrical components, purchased parts, etc.
7. Appearance of equipment noise, vibration, volume, etc.
8. Investigate whether the puffing food equipment manufacturer has the production conditions, whether there is the equipment production certification, enterprise standards and other related materials.
De plus, c'est une sorte d'équipement de traitement à forte adaptabilité. Mais pour une vis avec une certaine structure géométrique, les matériaux qui peuvent être traités sont limités. Lorsque la variété des matériaux, des ingrédients et de la qualité du produit sont déterminés, il n'y a qu'une seule extrudeuse optimale. Par conséquent, le champ d'application de l'extrudeuse est limité. Il est très difficile de concevoir une chambre d'extrudeuse universelle. L'extrudeuse d'extrusion est l'équipement le plus important dans la chaîne de production de traitement et peut être utilisée indépendamment. Cependant, l'effet de processus est directement affecté par l'effet de processus de l'équipement de traitement auxiliaire avant et après celui-ci, et même s'il n'est pas traité correctement, l'extrudeuse est souvent incapable de fonctionner normalement. Par conséquent, une sélection d'équipement raisonnable n'est pas seulement la sélection normale de l'hôte, l'adaptation de l'équipement auxiliaire sur la ligne de production. La détermination des paramètres de processus ne peut pas non plus être ignorée.